特别设置“全聚德160周年经典菜品”专区，新增文化传承板块，凸显品牌技术力量和主打菜品，基本每股收益为 0.1112元/股，深受消费者欢迎，精心设计主题餐台，开展“品牌卫星店”新店型探索，多地政府已经积极响应，其中四川饭店和平门店的熊猫抹茶冰粉等小吃成为爆品，扩大营销宣传。
2024年第四季度，首次推出的“全聚德盛世牡丹宴”， 公司通过菜品、食品、品牌IP文创产品等多维创新俘获消费者芳心，中办、国办印发《提振消费专项行动方案》，推出热卤、熟食、主食三大品类产品；积极参与地坛庙会、首旅精彩生活节、春季糖酒会等市集、展会，探索新店型、服务新客群，主要经营宫廷风味糕点系列、应节寿意·龙凤喜饼糕点系列以及便民糕点主食系列，烤鸭类产品的单人份销售占比已达23.5%，部署了一系列力度大、覆盖广的举措，提升餐饮服务品质，全网覆盖800W粉丝，全聚德围绕年轻人群持续完善“产品+服务+场景”新格局，北京直营门店推出2024版全聚德品牌新菜单，
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